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よんなな プロジェクト

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山梨“フルーツ満喫シーズン“真っ只中!

目次

はじめまして!木村久美です。今回は山梨の旬をご紹介します!

わたしにとって山梨は、子ども時代とNHK甲府放送局に所属していた時代、トータル15年ほどを過ごした場所です。

フルーツ王国・山梨の今のイチオシは“ぶどう”!

 

子どものころ夏になると、ご近所の方にブドウを沢山いただいていつも食卓には山盛りのブドウが置いてありました。私は学校から帰ると、おやつ代わりに一房握りしめ遊びに出かけたものです。

今はなんと種類が豊富なことでしょう!観光農園では30種類以上扱うところもあります。

 

昔に比べ 名前も断然 オシャレになっています。

“クインニーナ” “ブラックビート”  “マイハート”などなど・・・

ちなみにマイハートは一粒一粒がハート形をしていて 可愛いです。

昔は名前も、マスカット・巨峰…と、とてもシンプルでした(笑)

私がさっそく訪れたのは “甲州市勝沼 ぶどうの丘”

http://budounooka.com/

ここは市営の施設です 。市内のワイナリーで作られたワインが購入できたり試飲できます。

今回は併設レストラン“ぶどうの丘のレストラン”へ直行!

期間限定の≪シャインマスカットのパフェ≫が お目当て!

 

地元自慢の大きなシャインマスカット。

生クリームの下には、ミルクの味がしっかりのバニラアイス&葡萄のババロア&葡萄のジュレが層になっていて、どこから食べても美味しい。

更にアイスの下の冷凍したカット葡萄がシャリっと甘みの歯ごたえ

ブドウの大きさ新鮮さ

シャーベットの濃厚さが満喫できるパフェなのです。

これはとってもオススメです。

1日10食限定!

シャインマスカットの収穫中の限定品ですよ。『今年は9月いっぱいですかねぇ~』と店員さんは仰っていました。

今、一つ一つ袋に守られながら大切に育てられている葡萄たち。まだまだ美味しい種類のブドウが食べごろを迎えます。

 

9月は連休もあります!

この秋は山梨で、美味しいフルーツと空気を満喫するのはいかがでしょうか~。

 

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