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スイーツアナウンサーが実食レポート!全国の銘菓6選【長野県/福井県/高知県/沖縄県】

目次

ごきげんよう、スイーツアナウンサーの木村彩乃です。

地方創生のプロからお裾分けして頂いたお菓子。

さすが!全て地方の銘菓でした!初めましてのお菓子もあったのでご紹介します♡

スイーツアナウンサーの筆者も大好き!長野県の伝統的なゼリー菓子「みすず飴」

筆者も大好きな長野県の伝統的な「みすず飴」

長野県の伝統的な「みすず飴」

国産果実を寒天・グラニュー糖・水飴で固めた乾燥ゼリー菓子です。

美味しいだけでなく、100年続く歴史・手作り・合成保存料も着色料も香料も不使用等にも惹かれ、長野県へ行くと買うようになっていました。

今回頂いたのはうめといちごです。オブラートに包まれたお菓子、最近あまり見なくなってきたので貴重だな~と思いました。

サイトによると“「みすゞ」とは信濃の国の枕詞の「みすゞかる」に由来しています。原典は、万葉集にある久米禅師(くめのぜんじ)と石川郎女(いしかわのいつらめ)が詠んだ二首です。”とのことです。

福井県の和菓子「羽二重餅」と焼き菓子「名代石窯焼煎餅 五月ヶ瀬」

福井県からは2種ご紹介します。

福井県の「羽二重餅」と「名代石窯焼煎餅 五月ヶ瀬」

みなさんは「羽二重餅」食べたことありますか?絹織物のようになめらかな餅生地のお菓子です。柔らかく、優しく、とっても美味しいんです!

各社から出ているので食べ比べも出来る程。今回頂いたのは、錦梅堂さんのものでした。天皇をはじめ、各宮殿下に献上した逸品だとか?!お上品な甘みでした。

もう1つは、初めましてだった「名代石窯焼煎餅 五月ヶ瀬」という焼き菓子。ピーナッツが入っていて、卵は地元福井県産のものを使用しているようです。

パッケージには「50周年ありがとう」と書かれています。おめでとうございます!

ちなみに割ってみたら3層でした!

高知県といえば、やなせたかしさんが描く「ミレービスケット」

やなせたかしさんが描く「ミレービスケット」

高知県のやなせたかしさんが描く「ミレービスケット」

「高知家」パッケージ、初めて見ました。

“高知県は、ひとつの大家族やき。”と方言で書かれています。バックには、はりまや橋。「土佐の高知のはりまや橋で、坊さんかんざし買うを見た」とよさこい節のフレーズにもなっているあの橋です。

見慣れているもののよく知らないキャラクター「ミレーちゃん」。

ちゃんと見たら「©やなせスタジオ」と記載されています。「アンパンマン」のやなせたかしさんは、高知出身だったんですね!

昔ながらの素朴な味わい、食べ始めたら止まりません。

沖縄県の伝統的な琉球菓子「ちんすこう」

最後は伝統的な琉球菓子「ちんすこう」

沖縄県の「雪塩ちんすこう」

沖縄県宮古島の「雪塩」と琉球銘菓「ちんすこう」が出合った「雪塩ちんすこう」。ホロホロ~食感のちんすこう、甘みを引き立てる雪塩、美味しくないわけがないですよね!

家で気軽に日本各地を感じられるご当地銘菓、幸せのお裾分けをありがとうございました。

アナウンサー紹介

スイーツとスポーツに特化したアナウンサー。スイーツコンシェルジュの資格を生かし、世界中で取材経験あり。また、スイーツコンテストの審査員や商品開発のアドバイザー、講師、コンサル等活動は多岐にわたる。最近は、ワインや抹茶とのマリアージュにも凝っている。スポーツ観戦も趣味が高じて仕事になり、スポーツ番組の立ち上げやスポーツコーナーのキャスター経験あり。現在はモルックに夢中で、Casa Mölkky Worldというオンライン世界大会(?)に向けて猛特訓中。