女子アナ47仕送り便の中身とは！？【前編】

　4月下旬に47仕送り便が届きました！クリックポストの箱を開けたら、石川・山形・長野・静岡の商品がこんなに！私は3000円のリターンを選びましたが、詰め放題のクラウドファンディングだったかな？と思うくらい、商品がパズルのようにきれいに隙間を埋めて入っていました。
女子アナ47仕送り便は、石川県在住の多賀祐子アナウンサーと、長野県出身で山形県で勤務経験のある塩原桜アナウンサー、静岡県出身で長野・静岡で勤務経験のある大下佳菜アナウンサーの３人が立ち上げたプロジェクトです。３人が大好きな地方のおいしいものを厳選しているのです。
詳細は、多賀アナウンサーが記事を書いてくださっているので、こちらも合わせてご覧ください。

　話は変わりますが、私は冷蔵庫にあるものでその日のメニューを決めて作ることが好きです。野菜は週に１回、近所の八百屋さんで千円くらいの予算で買っていて、野菜室を空にしてから買い物に行くことが楽しみのひとつです。
また、野菜だけで白米をおかわりできるようなおかずを作るというのもこだわりのポイントです。えのきの唐揚げや豆腐ソテー、トマトのお味噌汁などは、友人やママ友にも好評でした。
そんな時短・節約大好きな私は、仕送り便の商品でアレンジレシピを作りました！

　塩原アナおすすめ商品！まるい食品さんの【山形のいも煮醤油味(袋)】。
こちらの商品のアレンジレシピはこちら！
ひやむぎを入れてアレンジしました！ツルッとしたひやむぎに、少しとろみのあるいも煮が絡んで美味しい！！
驚いたのは里芋の量です。里芋は皮むきに手間がかかるイメージがありますが、そんな里芋がゴロゴロと６個程入っていました。しかも大きいんです。その里芋とこんにゃくに醤油ベースの味が、しっかりしみているんです。ホロホロ柔らかい山形牛もふっくら厚みのある油揚げも、口にいれると優しい旨味がしっかり感じられて、大好きな山形の祖母を思い出しました。
―レシピ―
①いも煮を温めておく
②お好きな麺類を茹でて、温めたいも煮にいれる。
③お好みで刻んだ小ねぎをどうぞ

 後編では石川と静岡の商品のアレンジレシピをご紹介します！
【おつまみ】がメインのおかずに！？
【お茶】がおやつに！？
どうぞお楽しみに。