趣味は断捨離と簡単料理！そして最近引っ越したので「こそうじ」も楽しんでいます、山部朱里（やまべあかり）です。
おいしい・嬉しい・共有したくなる情報をあなたに届けますね。
昨年子どもがうまれ母になり、我が子の食について勉強したいと思い、「幼児食アドバイザー」の資格を取得しました。
幼児のからだの発達、幼児に多い病気のこと、それに対応した食事やアレルギー、幼児向けの食育などについて学ぶことができる、幼児食アドバイザー。
保護者の悩みに寄り添って問題解決のために知識をいかしたり、我が子の成長とともに変化する食育について臨機応変に対応することができます。しっかり実習のテストも合格しました！
- 子どもの栄養バランスや声かけを学んで家庭の食卓に自信をもちたい！
- 子どもの偏食やアレルギーで悩む保護者に寄り添いたい！
- 旬の農産物のおいしさをしっかり伝えたい！
- 家族で顔を見合わせて「おいしいね」と言いたい！
とまだまだ目標はありますが、私が料理をするうえで心がけていることは、「楽しみ」を見つけること、そしてたまには「楽をすること」。
私の料理の楽しみは、ささみの筋を取ること・ぼんじりの下処理・ふきのスジ剥きなどなど、、黙々とする作業が気持ちいいです(笑)
子どもは食べムラもあり、せっかく作っても食べてくれないなんてこともありますよね？
そんなときは、市販の離乳食に頼ってもいいんです。
最近の離乳食は栄養面や保存料不使用などママが気になることを考えて作られているものがたくさんあります。
しかも常温で保存できて常温で食べることもできてスプーンまでついているものもあります。
缶や紙パックのミルクも販売が開始されたので、外出するときの荷物の負担が減りましたよね。
毎日頑張らなくても、楽しみを見つけたり楽することで料理がノーストレスになればいいですし、
なによりも子育てされているママやパパ、おばあちゃんやおじいちゃんなど家族みんなで、旬の農産物をおいしく食べて命の大切さを家庭の食卓で感じることができればいいなと思います。
もちろん、毎食しっかり自分でつくることが楽しみ！という方やレトルトに頼りたくない！という方もいらっしゃるとおもいますので、それぞれのストレスがないやり方ですすめてくださいね！
私は群馬テレビのアナウンサーをしていた頃、JAの番組でリポーターを担当していました。
１年を通して旬の農産物を取材するなかで、我が子のように毎日愛情たっぷりかけて育てている生産者のみなさんに出会いました。
そんな生産者さんが育てた農産物はとってもおいしいんです。
これからは発信プロジェクトでも、幼児食アドバイザー目線で群馬の農産物も紹介していきますね。
